維生素A只存在于動物性食物中，A1存在于哺乳動物及咸水魚的肝臟中，而A2存在于淡水魚的肝臟中。植物組織中尚未發(fā)現(xiàn)維生素A。人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥等。

　　治療皮膚病 可促使上皮細(xì)胞的增生、更新，對皮脂腺分泌有較強的抑制作用，對痤瘡、銀屑病、毛囊角化癥等皮膚疾病都有良好的治療效果。

　　促使傷口愈合 促使膠原纖維生長，可促進(jìn)傷口愈合，還有阻止消化道潰瘍出血的作用。

　　治療白血病 維甲酸是維生素A的自然形式和衍生物的總稱。近10年來發(fā)現(xiàn)，用維甲酸分化誘導(dǎo)治療白血病，療效甚好。與傳統(tǒng)化療藥物相比，維甲酸的優(yōu)點是患者在治療時可耐受，副作用少。

　　目前出售的維生素A膠丸不含有天然視黃醇，也不含β胡蘿卜素，而是維生素A的醋酸脂，需在人體內(nèi)經(jīng)水解后才能轉(zhuǎn)化為視黃醇發(fā)揮其功能。

　　所以，口服補充維生素A膠丸時，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，如盲目長期超量服用很可能形成蓄積中毒，造成惡心、厭食、皮疹脫發(fā)及顱內(nèi)壓增高、肝脾腫大等不良癥狀。