公益巡講：遵義糖友跟著張曄教授學(xué)習(xí)如何科學(xué)飲食!

2015年9月6日，在遵義森林大酒店內(nèi)的300多名糖尿病患者有一個共同的感覺，那就是“科學(xué)控糖，吃喝不愁”。之所以有這樣的感覺，是因為在這里，有一場關(guān)于糖尿病與吃喝的講座剛剛結(jié)束，帶來這場講座的是北京309醫(yī)院營養(yǎng)科主任張曄教授。

遵義的天氣不算好，早上還下著大雨，街道上少了匆匆的行人，顯得有些靜默。在森林大酒店內(nèi)卻是另一番光景，好像街上的人都聚到這里了，濕了頭發(fā)的，臉上還帶 著雨點的，剛剛把傘收好的，大家都趕緊收拾收拾找座位坐好，等著張教授的講座開始。這就是張教授看到的場景，黑壓壓的人群坐滿了整個會場。

今天的講座主題是《糖尿病健康課堂》，是專門教大家糖尿病飲食運動和心理防治的，這里面包括糖友們想讓家屬知道的預(yù)防知識，有自己想知道的控糖知識，還有最 想知道的科學(xué)飲食對未來的影響。糖友們看起來是豁達(dá)的，但是在對疾病不是完全了解的情況下，還是希望多掌握一些能夠管控疾病的方法，尤其是日常生活上的防 治方法。

張教授所教的，正是遂了糖友們心愿的，有一日三餐的安排，有蔬菜的加工方法，甚至細(xì)致到喝水的時間安排，運動的時間和強(qiáng)度安排等等，與其說是一場健康講座， 實際上就是一份防糖控糖的養(yǎng)生綜合指南。再加上隨后健教專員張老師給大家做的糖尿病防治三大原則的具體講解，離開會場的時候，糖友們都一副回家就改善伙食 的表情。