類風濕關(guān)節(jié)炎是一種病因未明的慢性、以炎性滑膜炎為主的系統(tǒng)性疾病。其特征是手、足小關(guān)節(jié)的多關(guān)節(jié)、對稱性、侵襲性關(guān)節(jié)炎癥，經(jīng)常伴有關(guān)節(jié)外器官受累及血清類風濕因子陽性，可以導致關(guān)節(jié)畸形及功能喪失。

類風濕關(guān)節(jié)炎在飲食上沒有絕對禁忌，飲食要健康、平衡，不要暴飲暴食，以下幾點需要注意：

第一、建議吃清淡飲食，少吃富含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，避免進食高含量酪蛋白的食物，避免進食油膩、高熱量的食物。

第二、盡量不要吸煙，可以適當飲酒，但是不要過度，要避免進食過咸的食物，如咸菜、咸蛋、咸魚等，以及過熱的食物，也要避免進食寒涼食物，如海鮮、冷凍食物等要少進食。

第三、以前容易過敏的食物盡量避免，因為過敏可以使類風濕關(guān)節(jié)炎的病情發(fā)作。

類風濕關(guān)節(jié)炎治療的主要目的在于減輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)，抑制病變發(fā)展及不可逆骨質(zhì)破壞，盡可能保護關(guān)節(jié)和肌肉的功能，最終達到病情完全緩解或降低疾病活動度的目標。治療原則包括患者教育、早期治療、聯(lián)合用藥、個體化治療方案以及功能鍛煉。

類風濕關(guān)節(jié)炎的預后：近年來，隨著慢作用抗風濕藥的早期聯(lián)合應(yīng)用，對關(guān)節(jié)外病變的治療以及新療法的不斷出現(xiàn)，使類風濕關(guān)節(jié)炎的預后已有明顯改善。大多數(shù)類風濕關(guān)節(jié)炎患者的病情可得到很好的控制，甚至完全緩解。提示類風濕關(guān)節(jié)炎的嚴重程度及預后較差的因素包括：關(guān)節(jié)持續(xù)性腫脹、高滴度抗體、HLA-DR4/DR1陽性、伴發(fā)貧血、類風濕結(jié)節(jié)、血管炎、神經(jīng)病變或其他關(guān)節(jié)外表現(xiàn)者。